mořské plody

“Sedět na kraji potoka a srkat čerstvě otevřené slávky nebo loupat z krunýřů krevety veliké jako dlaň se sice může zdát jako poněkud bláznivý nápad, ale jedině v tom nejlepším slova smyslu! Během celého kurzu si užijete to nejlepší, co seafood nabízí. Od již zmiňovaných mušlí a krevet, přes hustou a bohatou polévku, až po fantastické taco s chobotnicí pomalu vařenou nad ohněm v litinovém kotlíku.” 

menu

Grilované tygří krevety flambované v cognacu, domácí česneková aioli

 

Polévka z plodů moře 

 

Mušle po námořnicku

Domácí, na ohni pečené taco s chobotnicí, limetkovým avokádem a pico de gallo

3 990 czk 

obchodní podmínky